Taaskord üks lemmikutest koostisosadest kookoshelbed ja rabarber ja tulemus jälle rannahooajaks ohtlik :D Kindlasti soovitan katsetada.
.
Koostis:
.
200 g toasooja margariini
2 dl suhkrut
1 tl vaniljesuhkrut
3 muna
2 dl Veski Mati suurepärast nisujahu
2 dl kalewi nisujahu
1 dl kookoshelbeid
2 tl küpsetuspulbrit
1 dl maitsestamata jogurtit
4 dl tükeldatud rabarbrit
.
Valmistamine: Vahusta margariin suhkruga. Lisa ükshaaval vahustades munad.Sega nisujahu, koososhelbed, küpsetuspulber omavahel, lisa margariini-munasegule. Sega ettevaatlikult juurde jogurt. pane 1 tl taigent muffini vormi, siis 1 tl tükeldatud rabarbereid ja 1 tl taigent jälle. Tainast jätkus mul : 7 pesaga tupperware muffinivormile, inglismaalt tellitud pisemate pesaga muffinivormilehttp://www.makeawishcakeshop.co.uk/onlineshop/Details.asp?ProductID=1016 ja kahele korvikese vormile, kuhu panin muffini paberi enne. Küpseta eelsoojendatudahjus 200 kraadijuures 30 minutit umbes.
5 kommentaari:
All this look so good.. unfortunely I cant read.. :)
Kiss from Portugal
Luis
Jälgin huviga su katsetusi ka siinmail :) Ja võtan julgelt hullustest osa, st proovin ka katsetada :P
Väga tore hipster, vaatan et oled koogi teinud aga kus on retsept ;)
Ihhii.. retsept on see sinu rabarberi-martsipanikoogi oma :P Mul martsipani polnud, niisiis tegin ilma selleta.. aga mul oli tunne, et midagi oleks nagu puudu olnud? Tainas oli kuidagi liiga magus ja kleepuv.. hapukoort äkki? :)
A süüa igatahes sündis :D
Mul kogemus ainult martsipaniga see kook aga mees arvas ka et natuke magusam kui õuna martsipani kook. Aga mulle maitses see soojalt ja külma piimaga, nagu enamus koogid :D
Postita kommentaar