Kuna sügavkülmas leidus veel maasikatoormoosi, otsustasin selle kerge magustoidu ära katsetada. Välja tuli maasikaline ja kerge magustoit.
0,5 l keefiri
400 g maasika toormoosi ( kasutasin külmutatud maasikatoormoosi , ilma suhkruta -kahvliga purustasin, et sulaks kiiremini)
10 tl suhkrut ( maitse järgi )
10 g zelatiini ( retseptis oli muidu 4 tl, mis minu meelest sama kogus)
1,5 dl vett ( retseptis oli pool klaasi)
paisuta 10 g zelatiini 1,5 dl külmas vees ja sulata kuumal veevannil. Sega omavahel maasika toormoos ja keefir ning maitsesta suhkruga. keefiri segule lisada ettevaatlikult zelatiini segu ja jaota magustoit kaussidesse . Asetada külmikusse kuni segu on tarretunud.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar