esmaspäev, 1. detsember 2008

Õuna-siidrikook



Ootused koogi suhtes olid kõrged aga kahjuks läks enamus koogist ära viskamisele :(

Koogi põhi tuli liialt kõva - kardan et jahu kogus oli vale ja pealmine kiht oli nagu paks kissell,

ühesõnaga tõeline pettumus minu jaoks. Retsepti kitjutasin nami-nami foorumist aga hiljem leidsin et jahu kogus nami nami retseptikogus ongi väiksem, võimalik et oleks tulnud parem kook .
taigen: 3.75 dl jahu
0.5 dl suhkrut
poole sidruni koor
soola
1 muna
100 gr võid
täidis:
1 kg õunu
6 dl õunasiidrit
0.5 dl suhkrut
4 pakki (a 45 gr) vaniljekastmepulbrit
taigen: sega ained, suru lahtikäivasse vormi ja selle äärtele, ja siis külma. riivi kooritud õunad, sega suures kausis siider ja vaniljekastmepulber . küpseta 200 kraadil 1 tund, lase jahtuda.

Kommentaare ei ole: