![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxjwGRprN4yjW9ggdVIRpESaoRzzvtAgE_CwLmusEudJT_4QSnmsSGnyDpTAfVYMXdxD8W39mCtA3GP_6hlZBvXcT_9M5ZUT7g9rsKnc21lByabqnlm5U_LM-HhYCVU6QwOZNQ9FeSF7_Q/s320/Vaarika-jogurtimuffinid+(+12+tk)2.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx3kJ9n0huPfrRbCGGeXKNm9JuIo2VbjvU1XJf2eUuyBkbjpf6uddTTVfiFM23t6KYyKHqscJPShM4DPiRsGSiuSLdOLYGxr4d5N8wEx0Ml_xsvx_0kEH0EUhDIrn6uTn1qZLXp5EOPJAx/s320/Vaarika-jogurtimuffinid+(+12+tk)1.jpg)
Teine katsetus õega olid siis jogurtiga muffinid, mis seltskonnas said rohkem heakskiitu, kui kardemoni omad ( nad lihtsalt pidid 1 lemmiku valima, kuigi paljudele meeldisid mõlemad :) ). Need muffinid ei olnud nüüd nii kohevad kui kardemoni omad aga mõnus vaarikate hapukas maitse oli see mis muffinile pluss punkte tõid. Retsept taas võetud Lia Virkuse Muffinid2 raamatust.
50 g võid
2 muna
2 dl suhkrut
1,5 dl maitsestamata jogurtit
3 dl nisujahu
1,5 tl küpsetuspulbrit
2 dl vaarikaid
Sulata või. Vahusta munad suhkruga ning lisa maitsestamata jogurt ja jahutatud või. Sega kuivained ja lisa munavahu hulka. Jaga tainas muffinipanni pesadesse. Vajuta igasse pessa 4-5 vaarikat. Küpseta ahjus 15 min 200 kraadi juures.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar