Põhi:
3 muna
3dl suhkrut
2 tl vaniljet
150 g võid
3 dl jahu
2 tl küpsetuspulbrit
4 spl mõrudat kakaod
1 dl kuuma kohvi
Kate
2 suurt või 4 väikest õuna
2 spl suhkrut
1 tl kaneeli
poole sidruni mahl
Glasuur
100 g Piimashokolaadi
Sulata või ja jahuta.Koori-puhasta-viiluta õunad.Vahusta munad suhkru ja vaniljega. Sega omavahel kuivained ja lisa vaheldumisi või-ga munavahu hulka. Lõpus lisa lonkshaaval kohvi.Vala taigen lahtikäivasse vormi ja lao peale puhastatud-kooritud-viilutatud õunatükid. Vala õuntele poole sidruni mahl ja puista peale suhkru-kaneelisegu. Küpseta 200 kraadi juures 45 minutit.
Sulata veevannil shokolaad ja vala triipudena valmis koogile.Serveeri näiteks jäätisega :)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar