esmaspäev, 21. aprill 2008

Vahvlid Shokolaadist äärtega




Koduvahvlid kommenteerimist ei vaja neile, kes neid lapsepõlves söönud on. Seekord poolitasin need ja kastsin veevannil sulatatud shokolaadi sisse servad ja peale kinnitasin shokolaadi kujud selle sama sulat shokolaadiga.
Vahvli retsept ( 10 suurt ehk 20 vahvli poolikut)
50 g sulatatud margariini
1 muna
50 g suhkrut
75 g jahu
näpuotsaga soola
1 dl piima
muna ja suhkur vahustada. Lisa sellele sulatatud rasv ning jahu, millesse on lisatud näpuotsaga soola. Viimasena lisa piim. Küpseta vahvlid vahvliküpsetajaga. Keera koheselt rulli ja poolita need. Kui vahvlid on valmis, sulata 50 g piimashokolaadi ja kasta vahvli nurgad sellesse. Kaunista vahvlid shokolaadi kujudega.

Kommentaare ei ole: