pühapäev, 17. august 2008

Õunamuffinid ( 12 tk)












Saaremaal sai emaga küpsetatud hästi maitsvaid muffineid- mahlased ja kohevad, soojalt piimaga eriti veel :D




Taigen




2 muna




2 dl suhkrut




50 g toasooja margariini




3 dl jahu




1 tl küpsetuspulbrit




1 dl piima




Õunu




kaneeli




suhkrut




Vahusta munad suhkruga, lisa toasoe margariin. Sega oma vahel jahu ja küspetuspulber ning lisa vaheldumisi piimaga taignale. Jaga pool taigna kogust muffinivormidesse, siis pane oma maitse järgi õunatükke peale ( soovitav oleks õunad tükeldada ja siis lisada neile suhkur ja kaneel ning segada kausis ) ja siis ülejäänud taigen. Kõige peale panime pisikesi ploome, kaunistuseks :D

4 kommentaari:

Tullia ütles ...

Tegin ka neid suurepäraseid õunamuffineid. Ilusad ja head!

Dee ütles ...

Oioi, kui head muffinid!
Söön siin üht muffinit veel salaja keset ööd, vot nii head on... :D
Dee

Anonüümne ütles ...

leidsin selle retsepti googlest õunamuffineid otsides. kodus oli kõik vajalik olemas, proovisin järgi. tulid just ahjust, soojalt külma piimaga oi oi kui head :)

Liiz17 ütles ...

Oehh peale trenni nüüd tekkis ka nende järele suur isu :))