neljapäev, 14. august 2008

Ahjulõhe




Tegemist väga maitsva ahjulõhe retseptiga, meie pere üks lemmik õhtusöökidest ;)



Vaja läheb:


Lõhefileed ( kasutan tavaliselt pool kalast)


pool kuni kolmveerand pakki creme bonjour-i maitserohelisega


meresoola


meemaitseline grillisegu ( väga hea maitseaine kalale ;) )


Lõhefileele raputada meemaitselist grillisegu , siis meresoola ja kõige peale määrida paksem kiht creme bonjpur-i , panna fooliumisse ja küpsetada 200 kraadi juurest õhemat fileed 40 minutit ja paksemat 60 min ( oleneb kala suurusest)

2 kommentaari:

Piret ütles ...

mmm.. kuigi lõhe minu lemmikkalade hulka ei kuulu (lõhele eelistan forelli), siis söömata ma seda ometi ei jäta..

ise olen teinud taolist asja.. aind et mina olen lihtsalt lõhe pealt meeja sidruniga üle määrinud.
samas, pole ma kasutanud seda creme värki, niiet mul tuleb ka see variant ära katsetada, igatahes väga maitsev näeb välja ;)

Dee ütles ...

Tegime eile Sinu soovituste järgi, ja superhea maitses.
Aitäh!
Dee