Pühapäev, 12. aprill 2009

Apelsini-sinepi seapraad




Maitsev sinepi ja apelsini maiguline õhtusöök, mida hiljem on hea ka leiva peale lõigata.


Vaja läheb


1,3 kg sealiha ( kasutasime kondita abaliha)


2 spl teralist sinepit


1 dl apelsinimahla


1,5 dl majoneesi


2 tl mee maitseline grillmaitseaine


umbes 2 tl meresoola ( peenestatult )


1 spl viinamarjaseemneõli




Sega kokku marinaadi ained.


Liha määrida kokku marinaadiga ja panna küpsetuskotti ( kui marinaadi juhtub jääma veel kausi põhja siis valada see liha peale ) .Kinnita küpsetuskott ja lase seista 12 h ja küpsetada ahjus 200 kraadi juures 1,5 h.






Kommentaare ei ole: